Mnozí z nás si čas od času s chutí dopřejí lahodný pokrm připravený na grilu. V rozvojových zemích je ale příprava pokrmů na otevřeném ohni na denním pořádku. Tento způsob přípravy není příliš zdraví prospěšný, produkuje se zde velké množství kouře, což způsobuje znečišťování ovzduší – a samozřejmě s tím spojené dýchací potíže. Skupina výzkumníku RTI International vyvinula vařič, který spaluje čistěji – a navíc generuje elektřinu.
Do ohně přikládáte z boku. Vařič disponuje zabudovaným termoelektrickým generátorem, který převádí žár vzniklý hořením na elektřinu. Vzniklé napětí pohání vestavěný ventilátor, který fouká vzduch do spalovací komory – a rozdmýchává tak plameny.
Hoření je tak mnohem efektivnější, při spalování vzniká méně kouře a také se spálí méně dřeva. Nevyužitou elektrickou energii pak lze využít například pro nabíjení telefonů či napájení osvětlení.
Vařič má za sebou i ostré zkoušky v terénu, konkrétně v indickém Aurangabadu. RTI nyní testují jeho výdrž a zároveň provádějí průzkum trhu. Doufají, že se jim do 18 měsíců podaří uvést vařič na trh.
Společně s vařičem bude dodáván také samotný termoelektrický generátor/ventilátor, který může být vyroben na míru stávajícím kamnům či vařičům.
Projekt je zaštítěn americkým Ministerstvem energetiky.